Przepis na Szałot rybny

Sposób przygotowania - Przepis na Szałot rybny

Śledzie zalej zimną wodą i mocz przez 2 godz. (po upływie połowy czasu wymień wodę na świeżą). Pokrojone w wąskie paski śledzie wrzuć do miski, dodaj pokrojone w kostkę ogórki i cebulę oraz pokrojone w większą kostkę ugotowane ziemniaki. Na suchej patelni usmaż pokrojony w kostkę boczek i wraz z wytopionym tłuszczem dodaj do pozostałych składników szałotu. Całość dopraw rozgniecionym w moździerzu pieprzem, dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na godz.

Smacznego!