Startuje 4. edycja kampanii „Lokalnie kupuję, nie marnuję!”
Marnowanie żywności to jedno z największych wyzwań społecznych i środowiskowych naszych czasów. Choć często wydaje się, że problem dotyczy głównie producentów i handlu, dane pokazują, że największy wpływ na jego skalę mają codzienne decyzje podejmowane w naszych domach.
W Polsce każdego roku marnujemy 4,8 mln ton żywności. To ilość, z której można byłoby przygotować około 12 miliardów posiłków o wadze 400 gram każdy. Jednocześnie, aż 63% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać jedzenie, a za blisko 60% marnowanej żywności odpowiadają gospodarstwa domowe.
Dlatego już po raz czwarty Polska Sieć Handlowa Lewiatan realizuje kampanię edukacyjną „Lokalnie kupuję, nie marnuję!”, której celem jest promowanie odpowiedzialnej konsumpcji oraz pokazanie prostych sposobów na ograniczanie strat żywności w codziennym życiu. W sklepach PSH Lewiatan od 30 lipca do 14 sierpnia 2026 r., pojawią się materiały edukacyjne skoncentrowane na promowaniu świadomych decyzji zakupowych.
Świadomość rośnie, ale wciąż marnujemy
Badania pokazują, że konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na informacje umieszczane na opakowaniach produktów. Już połowa Polaków uważnie czyta etykiety podczas zakupów, a trzy czwarte sprawdza termin przydatności do spożycia. Dla ponad 70% konsumentów istotnym czynnikiem zakupowym pozostaje również skład produktu. Mimo tego, jak wynika z badań Federacji Polskich Banków Żywności, ilość wyrzucanej żywności nie maleje, a wciąż najczęściej wskazywanym powodem wyrzucania jedzenia jest przekroczenie terminu przydatności do spożycia (57%), następnie kupowanie zbyt dużych ilości produktów (29%).
Tegoroczna edycja kampanii „Lokalnie kupuję, nie marnuję!” zachęca konsumentów do świadomych wyborów przy sklepowej półce oraz lepszego planowania zakupów, co pomaga ograniczać straty żywności w gospodarstwach domowych.
Odpowiedzialność nas wszystkich
Marnowanie żywności oznacza nie tylko straty finansowe. To także zmarnowane zasoby naturalne, energia i woda wykorzystywane do produkcji żywności. Jednocześnie wiele rodzin wciąż doświadcza trudności związanych z dostępem do żywności. Dlatego skuteczne przeciwdziałanie temu zjawisku wymaga współpracy konsumentów, przedsiębiorców, organizacji społecznych i instytucji publicznych. Tylko wspólne działania mogą realnie ograniczyć skalę problemu.
– Wierzymy, że odpowiedzialny handel to nie tylko sprzedaż produktów, ale także edukacja i budowanie świadomości konsumentów. Od lat pokazujemy, że nawet niewielkie zmiany codziennych nawyków mogą przynosić wymierne efekty zarówno dla domowego budżetu, jak i dla środowiska. Kampania „Lokalnie kupuję, nie marnuję!” jest wyrazem tej odpowiedzialności i zachętą do podejmowania świadomych decyzji zakupowych każdego dnia – podkreśla Robert Rękas, prezes zarządu PSH Lewiatan.
Wspólnie dla niemarnowania
Kampania realizowana jest w ramach strategii „Lokalnie odpowiedzialny” oraz we współpracy z Federacją Polskich Banków Żywności, Caritas Polska i Caritas Diecezjalnymi. Partnerstwo organizacji społecznych i biznesu pokazuje, że walka z marnowaniem żywności wymaga wspólnego zaangażowania oraz konsekwentnej edukacji konsumentów. Bo najlepsza żywność to ta, która trafia na talerz, a nie do kosza.
Partnerzy kampanii: Federacja Polskich Banków Żywności, Caritas Polska oraz Caritas Diecezjalne.
